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走过那条熟悉的小巷杠杆和爆仓，空气中飘着刚出炉的面包香气。拐角处那家开了二十年的老面包房，木门上的铜铃铛依旧会发出清脆的声响。老板娘王阿姨系着洗得发白的围裙，正把一炉金黄色的菠萝包端出来，热腾腾的甜香瞬间弥漫开来。

记得第一次来是小学三年级，妈妈牵着我的手推开了那扇吱呀作响的木门。玻璃柜台里摆着造型各异的点心：蝴蝶酥层层叠叠像真正的翅膀，奶油号角弯弯的像个月牙。王阿姨总会多送我一块小熊饼干，那酥脆的口感混合着奶香，成了童年最温暖的记忆。

上初中后我开始自己买早餐。每天清晨六点半，面包房就亮起暖黄的灯光。王阿姨和面时手臂上的青筋，揉面团时案板发出的闷响，发酵箱里慢慢膨胀的面团，这些细节比闹钟更能唤醒睡眼惺忪的我。最爱她做的肉松包，蓬松的面包掰开后，里面裹着的肉松像金色的雪花纷纷扬扬。

去年冬天特别冷，王阿姨在收银台旁添了个小炭炉。有次我感冒没来，她特意让放学的小孙子送来刚烤好的姜汁面包，牛皮纸袋上还留着烤箱的余温。咬开酥皮时涌出的姜糖浆，让发冷的身体从胃里暖到指尖。

现在每次推开面包房的门，铜铃铛响起时，王阿姨都会从后厨探出头："今天有新烤的核桃提子包，给你留了两个。"玻璃柜里新增了抹茶麻薯和巧克力可颂，但最受欢迎的依然是老式鸡蛋糕。常客们坐在褪色的红胶凳上聊天，面粉的粉尘在阳光里漂浮，仿佛连时间都变得松软香甜。

这条街上的店铺换了一茬又一茬，只有面包房的灯光始终亮着。上周发现王阿姨开始教孙女揉面团了，小姑娘踮着脚学她奶奶的样子给面包刷蛋液。铜铃铛又响起来，新烤好的面包香气混着旧时光的味道，在巷子里悠悠地飘荡。

发布于：江西省

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